すべての鳥は哺乳類と同じように舌を持っていますが、鳥の舌は異なる用途を持っています。 哺乳類は舌を主に味覚に使うため、数千個の味蕾を持っていますが、鳥類は数百個の味蕾しか持っていません。 鳥は食べ物を丸呑みにして食べ、食べ物が口の中に残るのは数秒である。 鳥の味蕾は非常に初歩的なもので、病気になりそうな毒や美味しくないものを感知するためだけに使われます。
では、鳥は何のために舌を使うのでしょうか？
There are many different uses of tongue across different species and this also make the shape of tongue different.
Muscular Tongue :
オウムは大きな筋肉の舌を持って、彼らが餌となる種子やナッツを保持および処理するのに役立ちます。 同じことは、Barbetsや他の倹約家の鳥で見ることができます。
「ピストン様の舌」：
鳩やハトなどの鳥は水を飲むのに独特の方法を持っています。 哺乳類のように直接水を飲み、頭を後ろに傾けて水を押し込むようなことはしない。
これはフラミンゴにも見られることで、くちばしが太い舌を使って水をたくさん吸い込みます。
残りの水は、舌によってくちばしから押し出されます。
Grooved Tongue :
これはハゲワシやステップワシのような餌を漁るesplに見ることができる。 殺生が目撃されると、多くの異なる種類のハゲワシや清掃鳥がその場所にやってきます。 彼らは死骸を食べる面で従う階層があり、各ハゲタカの種は、その胃を埋めるために限られた時間を持っているし、その場所を空ける。 これらの鳥は「CROP」という喉の特別な器官を満たし、また一口食べてから安全な場所に飛んで行き、平和に食事をする。 ここで彼らは作物に格納されている食品を吐き出すと、これは適切に平和に食べることができます。 しかし、限られた時間で作物を埋めるために特別なスキルとtools.4433>
これらの鳥の溝付き舌が速い速度で自分のslippery fleshintoをプッシュするのに役立ちます。 嘴は、これらの滑りやすい肉に保持することはできませんし、舌は、この仕事を効率的に行う。
骨を食べるヒゲハゲタカは、岩の上に落とした折れた骨から骨髄を吸い出すために溝付きの舌を使う。
ネクタリンの舌：
オジロワシは花の上に叩いて蜜を吸うために先端がブラシのように細い舌を持っており、サンバーズは先端が2-3本の枝（Furred）で長いチューブ状の舌をしている。
粘着性の舌：
キツツキやキバシリなどの隙間や穴から獲物をつかむ鳥は、粘着性の棒状の舌を持っています。 キツツキは木の幹の中の昆虫や幼虫の動きを聞いて、穴を開けて舌を出し、昆虫を粘着性のある棒状の舌にくっつけます。
The
Wood peckerはまた、木の表面をつつくときに損傷から脳を保護するためにクッションとしてその舌を使用しています… ( To know more on woodpecers pls visit http://ogaclicks.com/wordpress/woodpecker-adaptation-ka-boss/)
子供の舌 :
舌もひなの成長に重要な役割を担っている。 雛の舌は鮮やかな色をしており、斑点や棒状のものが付いている。
サギやコウノトリなどの大型鳥類のヒナは、親の口の中に自分のくちばしを押し込む。
体温調節：
舌は体温調節にも使われる。 多くの鳥は日中、止まり木で口を開けているのを見ることができます。 舌は通常、直立し、冷たい空気にさらされ、湿った舌が効果的に口と顔の血液供給の蒸発クーイングを行うことができるようにします。 ハチクイと同じ
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