Discussion

Mleko pakistańskich matek karmienia niedożywionych dzieci stwierdzono, aby zawierać niskie procent wszystkich ω3PUFA i większość ω6PUFA (LA, 20:2ω6, 20:3ω6, i AA) w porównaniu do mleka holenderskich matek. Jak skład FA mleka jest w dużej mierze zależy od diety matki1 jest możliwe, że powyższe różnice odzwierciedlają różnice żywieniowe. Niska zawartość ω3LCPUFA w mleku pakistańskim jest prawdopodobnie spowodowana niskim spożyciem ryb w północnym Pakistanie.2 W tym względzie warto zauważyć, że spożycie ryb w Holandii jest również uważane za niskie, co znajduje odzwierciedlenie w stosunkowo niskiej zawartości DHA w fosfolipidach osocza w porównaniu z innymi krajami.4 Zawartość ω3-LCPUFA w mleku była jednak dwukrotnie niższa w próbkach pakistańskich niż holenderskich.

Silna dodatnia korelacja między stężeniem DHA w mleku matki a osoczem niemowląt i RBC fosfolipidów DHA u 12 tygodniowych dzieci karmionych wyłącznie piersią została zgłoszona przez Gibsona i wsp.5 Podobnie, obserwowaliśmy silną korelację między mlekiem matki DHA i EPA zawartości z jednej strony i niemowlęcia RBC DHA zawartości z drugiej strony. Jest to szczególnie interesujące, ponieważ dzieci w obecnym badaniu były znacznie starsze (4,5-21 miesięcy) i odstawione od piersi. Sugeruje to, że status DHA tych niedożywionych dzieci jest nadal silnie uzależniony od spożycia DHA i EPA z mleka matki i prawdopodobnie w znacznie mniejszym stopniu od spożycia ω3PUFA z pokarmu odstawionego od piersi. Przedłużone karmienie piersią tych niedożywionych pakistańskich dzieci wydaje się więc nie tylko ważne dla jego właściwości przeciwzakaźnych i innych korzystnych efektów, ale także jako główne źródło diety ω3LCPUFA.

Oprócz odpowiedniej podaży LCPUFA, wiele innych czynników jest ważnych dla funkcji poznawczych. Ogólny stan odżywienia, niedobór żelaza, jodu i cynku, wszystkie wydają się być związane z rozwojem umysłowym. Wreszcie, złe warunki społeczne i rodzinne oraz mniej stymulujące środowisko mogą również wpływać na późniejsze osiągnięcia. Te niekorzystne warunki rzeczywiście przeważają w okolicznościach, w których niedożywienie jest często spotykane.6

Niemniej jednak, bardzo niski status DHA tych dzieci jest przedmiotem troski, ze względu na jego potencjalnie niekorzystny wpływ na rozwój mózgu, w tym, że z siatkówki.1 W odniesieniu do słabego statusu ω3LCPUFA ich matek, można się spodziewać, że stan ten był już obecny w czasie ciąży i bezpośrednio po urodzeniu, narażając wrażliwy płód i noworodka do niskich stężeń ω3LCPUFA.

Milk DHA był również pozytywnie związany z niemowląt RBC AA. Ponadto, niemowlę RBC DHA i AA były dodatnio skorelowane. Inni sugerują, że ω6FA nie może gromadzić się normalnie w błonach komórkowych, gdy ω3FA podaż jest niska.7 Jest zatem kuszące do spekulacji, że niskie spożycie DHA przez tych niedożywionych dzieci może nie tylko powodować niskie stężenia RBC DHA, ale może również mieć negatywny wpływ na AA status.

Augmentacja niemowląt „ω3LCPUFA status, lub ω3 i ω6FA status w ogóle, przez suplementację jest wskazany w ubogich obszarach, gdzie dostęp do świeżych ryb jest trudne. Olej rybi wydaje się być najbardziej logicznym suplementem. Ponieważ oczyszczony olej rybny jest dość drogi, tańszy olej z wątroby dorsza może być użyteczną alternatywą. Ponadto olej z wątroby dorsza zawiera witaminy A i D. Niedożywione dzieci często cierpią z powodu niedoboru tych podstawowych składników odżywczych, jak również.

Jednakże przyszłe wysiłki mogą być lepiej ukierunkowane na uzupełnienie tych LCPUFA do pakistańskich kobiet od wczesnej ciąży dalej, aby zapobiec niekorzystnym wpływom na okołoporodowego rozwoju mózgu dziecka. W ten sposób można by uniknąć zarówno niskiej transplacentalnej podaży dla płodu, jak i niskiej poporodowej podaży dla noworodka poprzez mleko matki. W konsekwencji, status LCPUFA dla wczesnego rozwoju mózgu może zostać poprawiony.

.

Leave a comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.