postat în 17 iulie 2019
2.2K Shares

Ca cel mai mare oraș din Maine, Portland stabilește ștacheta pentru entuziasm, mândrindu-se cu cele mai tari muzee, o varietate de activități în aer liber și, cel mai important, mâncare uimitor de bună! Declarat „Orașul-restaurant al anului” de către Bon Appetit în 2018, Portland este un paradis pentru iubitorii de fructe de mare și băutorii de bere. Pătrundeți în scena sa culinară vibrantă și veți găsi o gamă nesfârșită de restaurante care pregătesc fructele de mare proaspete în atât de multe moduri apetisante – fie că este vorba de stilul japonez, Orientul Mijlociu sau italian.

Este imposibil să ai parte de o experiență completă a orașului Portland în doar 36 de ore, dar dacă te afli în trecere la una dintre escapadele tale romantice în Maine, poți face să merite cu acest itinerar. Urmați-ne și descoperiți unde să mâncați în Portland, Maine!

Ziua 1 în Portland, Maine >>

Dimineața

Nu este nimic rău în a mânca gogoși la micul dejun, mai ales în Portland, Maine. Localul Holy Donut, deținut de localnici, folosește cartofi, în loc de făină, în aluat pentru a da bunătății o textură mai umedă și irezistibil de mestecată – nu e de mirare că magazinul a câștigat atâția adepți!

Dincolo de tejghea, puteți găsi tot felul de arome, de la șuncă de arțar la nucă de cocos prăjită, pentru a vă alimenta pentru o zi ocupată ce va urma!

Holy Donut

Căutați lucruri romantice de făcut în Portland, Maine? Mergeți la Eastern Promenade, la capătul estic al peninsulei Portland. De pe panta dealului Munjoy Hill, vă puteți bucura de o priveliște amplă asupra Golfului Casco și a portului Portland. Priviți păsările marine care se scufundă după pește în timp ce vă plimbați de-a lungul traseului.

Pentru o experiență mai intimă, urcați în vârful Observatorului Portland. Turnul istoric de semnalizare maritimă este ultimul rămas în picioare din țară, oferind o istorie bogată care datează din 1807 și o priveliște minunată a portului.

Observatorul Portland / Credit foto: Greater Portland Landmarks

Mișcarea berii artizanale a luat Portlandul cu asalt. Orașul a câștigat primul loc prin faptul că are cele mai multe fabrici de bere pe cap de locuitor din SUA. Potrivit celor mai recente statistici, există 18 fabrici de bere active în Portland, Maine, un oraș cu doar 66.800 de locuitori!

Este adevărat că puteți găsi multe microberării chiar în centrul orașului, dar cel mai bun loc pentru bere artizanală în Portland, Maine, după umila noastră părere, este Allagash Brewing Company. Fabrica de bere este binecunoscută pentru berile lor în stil belgian și are o gamă impresionantă de beri îndrăznețe, dar delicat meșteșugite.

Alăturați-vă unui tur al fabricii de bere și mergeți în spatele scenei pentru a învăța despre procesul lor de fabricare a berii. Trei stiluri diferite de tururi sunt oferite pe parcursul săptămânii. Sunt incluse degustări de butoaie și mostre de bere. Tururile durează de obicei între 60~90 de minute. Sunt necesare rezervări.

Allagash Brewing Brewmaster Jason Perkins / Credit foto: Allagash Brewing Company

Lunch

Portland, Maine are o mulțime de restaurante cu homari. Pe care ar trebui să îl alegeți?

Pentru cei care doresc să exploreze cea mai mare varietate de preparate din homar, recomandăm Highroller Lobster Co. Taco crocant cu brânză de homar, lobby pop prăjit, brânză la grătar cu homar sunt doar câteva moduri creative în care servesc iconicele homari, toate acestea putând fi personalizate cu o varietate de sosuri și adaosuri.

Taco crocant cu brânză de homar

Încercați cea mai bună ruladă de homar din Portland, Maine? Niciun alt loc nu o face mai bine decât Eventide Oyster Co. Servit într-o chiflă aburită, carnea lor de homar este acoperită cu vinaigrette cu unt brun, conferind o aromă de nucă. Aveți încredere în noi, este atât de bun încât veți dori să faceți o a doua comandă!

După-amiaza

Lunile iulie și august sunt cele mai bune perioade pentru a vizita Maine, deoarece este sezonul de vârf al homarilor din Maine, iar unul dintre cele mai de neuitat lucruri de făcut în Maine în timpul verii este capturarea homarilor!

Capturarea homarilor

În calitate de novice, puteți sări la bordul unei excursii cu barca de pescuit homari și să experimentați la fața locului aventura de a prinde homari. În districtul Old Port, Lucky Catch Cruises are o bună reputație și are experiență în excursii la țărm. În timp ce vă plimbați de-a lungul coastei pitorești din Maine, veți arunca o privire în rutina zilnică a unui pescar de homari și veți învăța despre pescuitul de homari de la un expert! Fiecare tur durează 90 de minute și permite doar un anumit număr de pasageri pentru a asigura o experiență intimă. Este cu adevărat o activitate educativă și distractivă!

S-ar putea să vă placă și:

: 12 moduri distractive de a explora Maine

După turul cu barca, faceți o plimbare prin cartierul istoric Old Port. Priviți pescărușii plutind lângă bărcile pescarilor, simțiți briza mării suflându-vă prin păr și priviți cum malul mării prinde viață!

Străzile pietruite sunt mărginite de clădiri de cărămidă și depozite din secolul al XIX-lea, multe dintre ele fiind acum transformate în buticuri, restaurante și baruri. Este plin de farmec rustic!

Old Port, Portland, Maine

Cină

Pentru cină, vă recomandăm Scales, unul dintre cele mai bune restaurante de fructe de mare din Portland, Maine. Restaurantul de lux de pe malul apei servește preparate clasice din New England cu un stil contemporan. Crochetele de cod sărat, halibutul prăjit la tigaie și rulada de homar unsă cu unt sunt câteva dintre produsele de bază din meniu.

Doar când mă gândesc la stridiile de la Scales mi se face gura apă!

La Scales, nu puteți pleca fără să încercați stridiile lor – livrate direct din ocean! Stridiile de pe coasta de est sunt cunoscute pentru că au o aromă robustă de saramură (ceea ce ar putea să nu fie atrăgător pentru unele persoane), dar, din anumite motive, stridiile de la acest restaurant de pe malul mării din Portland, Maine, au un gust curat, cu un postgust plăcut și proaspăt. Au fost atât de bune încât ne-am întors două zile la rând!

Consiliu profesional: Restaurantul este extrem de aglomerat. Fie faceți o rezervare în prealabil, fie mergeți în timpul orelor de happy hours (4-6pm de duminică până joi).

Late Night Drinks

Încheiați seara la unul dintre cele mai bune baruri din Portland, Maine.

Sagamore Hill Lounge este un loc distractiv pentru a lua o băutură cu prietenii. Lounge-ul de lux aduce un omagiu celui de-al 26-lea președinte al SUA, Theodore Roosevelt, și moștenirii sale ca unul dintre cei mai realizați președinți ai țării. Totul, de la decor până la meniul de cocktailuri, este evident și conceput să se învârtă în jurul istoriei sale prezidențiale. Derulând meniul, nu numai că veți învăța câteva lucruri despre istoria americană, dar veți râde copios!

Creditul fotografiei: Sagamore Hill Lounge

Ziua 2 în Portland, Maine >>

Dimineața

Să vă treziți devreme ca să puteți lua o gustare la Becky’s Diner. Mult lăudatul restaurant de familie se deschide înainte de ivirea zorilor, la ora 4 dimineața, 7 zile pe săptămână, servind mâncare clasică de confort. Meniul oferă o gamă delicioasă de specialități pentru micul dejun, cum ar fi omleta cu homar și clătitele cu afine, care vă vor face gura apă.

Portland Head Light

În continuare – vizitarea farurilor, unul dintre cele mai distractive lucruri de făcut în Maine! Dintre cele 65 de faruri istorice, șase dintre ele se află la mai puțin de 20 de minute de Portland, printre care:

  • Portland Breakwater Lighthouse: aka Bug Light
  • Spring Point Ledge Lighthouse
  • Portland Head Light: unul dintre cele mai faimoase faruri din Maine
  • Ram Island Ledge Light: poate fi văzut de la Portland Head Light
  • Two Lights State Park: aka the twin Cape Elizabeth Lights

Această hartă a farurilor din Maine arată poziția fiecărui far pe care l-am menționat mai sus:

Consiliu profesional: Este nevoie de aproximativ 2 ore pentru a vedea toate cele șase faruri cu mașina, dar un mod mai pitoresc de a vizita farurile este să vă alăturați unui tur cu bicicleta (5 ore). Unul dintre tururile din Portland, Maine de care ne-am bucurat cel mai mult este Summer Feet Cycling’s 5 Lighthouse Bike tour. Am pedalat de-a lungul coastei, am învățat despre istoria bogată a Portlandului și am făcut tone de poze cu farurile iconice.

S-ar putea să vă placă și următoarele:

: 13 Coastal Maine Towns You Must Visit

Lunch

Pentru cei care tânjesc după fructe de mare proaspete din Maine, mergeți la Gilbert’s Chowder House pentru un festin delicios. Tocănița lor premiată, bogată și cremoasă, este plină de captură proaspătă, cartofi și ceapă. Dacă aveți un apetit mare, faceți un plus de fantezie cu un bol de pâine crocantă!

Seael chowder de fructe de mare de la Gilbert’s Chowder House

După-amiază

Faceți o pauză de la atâta mâncare vizitând Arts District. La doar câteva străzi de malul mării, cartierul găzduiește numeroase muzee artistice și culturale, cum ar fi Portland Museum of Art, International Cryptozoology Museum și Maine Historical Society.

Nu vă plac muzeele? Nu-i nimic, mergeți în schimb la Victoria Mansion. Arhitectura în stil italian se numără printre cele mai importante case istorice din secolul al XIX-lea din țară. Interiorul său somptuos vă va lăsa înmărmuriți!

Victoria Mansion

Cină

Înainte de a vă lua rămas bun de la oraș, opriți-vă la Central Provisions pentru o masă. Selecția eclectică de farfurii mici vă va atrage, iar cocktailurile lor artizanale vă vor face să rămâneți pentru mai mult. Restaurantul oferă chiar și zboruri de caviar și diverse feluri de mâncare din foie gras (cum ar fi root beer float cu înghețată de foie gras?!).

Central Provisions

Cele mai bune locuri de cazare în Portland, Maine

Noi ne oprim la cele mai bine cotate hoteluri de lux de tip boutique din Portland, Maine, care au garantat un sejur confortabil.

The Press Hotel din centrul orașului Portland se inspiră din fosta clădire Press Herald și execută cu gust decorul tematic al ziarului în întregul hotel. Fiecare cameră de oaspeți este rafinat proiectată pentru a vă face să vă simțiți ca acasă și include facilități de top, cum ar fi filtru de cafea, mini-stereo și baie cu gresie de marmură pregătită pentru spa.

The Danforth din West End oferă o experiență de cazare mai intimă, cu doar 9 camere în proprietate. Construit în 1823, conacul transformat în hotel trendy-boutique păstrează un sentiment de istorie, oferind în același timp confortul modern de care se pot bucura oaspeții.

Aveți zile în plus și vă întrebați ce să faceți în Maine?

În afară de faruri și homari, există atât de multe moduri diferite și distractive de a vă bucura de Maine.

Recomandăm să faceți o plimbare pitorească cu mașina de la Portland, Maine la Bar Harbor și să vizitați frumoasele orașe de coastă de-a lungul drumului. Observarea balenelor și plimbarea cu caiacul în golful bioluminescent sunt printre cele mai populare lucruri de făcut în Maine.

2.2K Shares

postat în Maine, SUA

.

Leave a comment

Adresa ta de email nu va fi publicată.